quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Livro do Dia: "Introdução à Gestão Hoteleira – 4.ª Edição Atualizada"



Da autoria de Rodrigues Costa, Professor da disciplina de Gestão Hoteleira do curso de Turismo da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias. Mestre em Gestão de Empresas Turísticas pela mesma Universidade. Consultor, com diversas missões realizadas nos PALOP para a Organização Mundial de Turismo. Coautor da obra Introdução à Gestão Comercial Hoteleira, também publicada pela Lidel.

A obra pretende dotar alunos das disciplinas ligadas à Gestão Hoteleira e profissionais do setor da hotelaria de capacidades de gestão e coordenação atividades como marketing, negociação, compras, reservas, recepção, hospedagem, alimentos e bebidas,  bem como nos processos administrativos e financeiros necessários para o controle destas organizações.

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segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Livro do Dia: "Timi 3 - Livro do Professor"


Já se encontra disponível a nova versão do projecto Timi, um método comunicativo de ensino de língua estrangeira/língua segunda (LE/L2) que privilegia a aprendizagem de uma forma lúdica.

Este projeto inclui ainda:

  • Livro do Aluno com vocabulário ilustrado, diálogos, jogos e exercícios variados. Inclui um CD áudio com apresentação de vocabulário, dramatização das bandas-desenhadas, exercícios de oralidade e uma canção por unidade, composta com vocabulário da mesma.

  • Livro do Professor que oferece, passo a passo, pistas de exploração por exercício, assim como inúmeras ideias e recursos. Inclui uma sinopse dos conteúdos de todas as unidades, soluções dos exercícios, 14 cartazes com as imagens que iniciam cada unidade do Livro do Aluno e respetivo vocabulário para o professor recortar e utilizar livremente na aula.

  • Caderno de Exercícios – Timi Para Consolidar! com propostas de trabalho para reforço de aprendizagem das estruturas gramaticais, vocabulário e escrita criativa.

  • Glossário final ilustrado com todos os vocábulos dos 4 níveis.

OS AUTORES:

Isabel Borges
Licenciada em Língua e Cultura Portuguesa, Pós-Graduação em Relações Interculturais e European Master em Comunicação Intercultural. Foi leitora de Língua e Cultura Portuguesa na Alemanha. Lecionou PLE na Escola Alemã. Atualmente, é professora de Língua Portuguesa no Instituto Espanhol Giner de los Ríos Lisboa.

Martina Tirone
Professora de Ensino Básico. Lecionou em Berna. É, desde 1994, professora primária na Escola Alemã do Estoril.

Teresa Gôja
Professora do Ensino Básico e Educadora de Infância. Lecionou como educadora de infância e professora do ensino básico durante 6 anos. Leciona Português há 18 anos na Escola Alemã do Estoril.

A ILUSTRADORA:



Liliana Lourenço

Licenciada em Design de Comunicação pela Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Portalegre.

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terça-feira, 7 de agosto de 2012

Livro do Dia: "Fundamentos de Imunologia"



Para além da revisão e atualização da maioria dos capítulos que integravam a edição anterior, acrescentaram-se novos capítulos dedicados às células dendríticas, às citocinas, à nutrição e ainda um último sobre as técnicas imunológicas que apoiam as áreas de diagnóstico e de investigação laboratorial.  Sempre que pertinente foram introduzidos destaques clínicos que despertam o leitor para aspetos clínicos e laboratoriais de tópicos científicos atuais. Esta nova edição foi ainda profusamente ilustrada a cores, sendo essa uma mais-valia em relação à edição anterior. As figuras são originais, com uma linha gráfica uniforme e de elevado rigor científico. Houve aliás grande preocupação em manter os traços e cores nos elementos que se repetem ao longo do livro. As discrepâncias que ocorrem são propositadas e têm fundamento (veja-se o caso do citoplasma que por vezes surge com cores diferentes dependendo da célula representada).

AUTORES

Fernando A. Arosa
Professor Auxiliar Convidado do Instituto Superior de Ciências da Saúde - Norte, CESPU, Gandra; Coordenador do Laboratório de Imunologia Humana Integrativa, Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Instituto Superior de Ciências da Saúde - Norte, CESPU, Gandra.

Elsa M. Cardoso
Professora Auxiliar do Instituto Superior de Ciências da Saúde - Norte, CEPU, Gandra; Coordenadora do Grupo de Biologia Celular e Molecular, Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Instituto Superior de Ciências da Saúde - Norte,CESPU,Gandra.

Francisco C. Pacheco
Licenciado em Medicina e Patologista; Diretor do Serviço de Imuno-hemoterapia jubilado.


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